Lezzetli Hazır Erişteli Mantılı Çorba Tarifleri

Lezzetli Hazır Erişteli Mantılı Çorba Tarifleri

Kış aylarının vazgeçilmezi olan çorba, hem sağlıklı hem de pratik bir yemek seçeneği sunar. Çorba tarifleri arasında yer alan erişteli mantılı çorba, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. Hazır erişte ve mantı kullanarak hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu çorba, özellikle soğuk günlerde içinizi ısıtacak bir tarif sunar. Bu makalede, lezzetli hazır erişteli mantılı çorba tariflerini detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Erişteli Mantılı Çorba İçin Gerekli Malzemeler

Erişteli mantılı çorba hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir. İşte tarif için gerekli olan temel malzemeler:

– 1 paket hazır mantı

– 1 su bardağı erişte

– 6 su bardağı tavuk veya sebze suyu

– 1 adet soğan

– 2 diş sarımsak

– 2 yemek kaşığı domates salçası

– 1 tatlı kaşığı karabiber

– 1 tatlı kaşığı pul biber

– Tuz

– 2 yemek kaşığı sıvı yağ

– Taze nane veya maydanoz (isteğe bağlı)

Çorbanın Hazırlanışı

Erişteli mantılı çorbanın hazırlanışı oldukça pratiktir. İşte adım adım tarif:

1. **Soğan ve Sarımsakları Hazırlayın**: İlk olarak, soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Sarımsakları ise ince ince doğrayın ya da rendeleyin.

2. **Soğan ve Sarımsakları Kavurun**: Derin bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Isınan yağda doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. Ardından sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.

3. **Salçayı Ekleyin**: Kavrulan soğan ve sarımsakların üzerine domates salçasını ekleyin. Salça kokusu çıkana kadar birkaç dakika daha kavurun.

4. **Tavuk veya Sebze Suyunu Ekleyin**: Kavrulan karışıma tavuk veya sebze suyunu ekleyin. Kaynamaya bırakın.

5. **Erişteleri ve Mantıları Ekleyin**: Su kaynadıktan sonra hazır mantıları ve erişteleri ekleyin. Eriştelerin ve mantıların pişmesi için 10-15 dakika kadar kısık ateşte pişirin.

6. **Baharatları Ekleyin**: Çorbanız piştikten sonra tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek tatlandırın.

7. **Servis Yapın**: Hazırladığınız çorbayı kaselere dökün. İsterseniz üzerine taze nane veya maydanoz serpebilirsiniz.

Lezzeti Artırmanın Yolları

Erişteli mantılı çorbanızın lezzetini artırmak için birkaç ipucu:

– **Yoğurt ile Servis**: Çorbanızı yoğurtla birlikte sunarak, hem lezzet hem de besin değerini artırabilirsiniz.

– **Limon Suyu**: Çorbanıza birkaç damla limon suyu ekleyerek taze bir lezzet elde edebilirsiniz.

– **Kızartılmış Ekmek**: Yanında kızartılmış ekmek dilimleri ile servis yaparak, yemeğinize farklı bir dokunuş katabilirsiniz.

Hazır erişteli mantılı çorba, pratikliği ve lezzeti ile kış aylarının vazgeçilmezi olmaya aday bir tariftir. Zengin besin içeriği sayesinde hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu çorba, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir alternatiftir. Denemek için sabırsızlanıyorsanız, hemen mutfağa yönelin ve bu tarifi uygulayın. Afiyet olsun!

Lezzetli Hazır Erişteli Mantılı Çorba Tarifleri

Lezzetli hazır erişteli mantılı çorba, hem pratikliği hem de doyuruculuğu ile mutfaklarımızda sıkça yer alıyor. Özellikle soğuk kış günlerinde, sıcak bir çorba ile kendimizi şımartmak harika bir fikir. Hazır erişteler, çorbanın hazırlanma süresini kısaltırken, mantılar ise zengin bir tat katıyor. Bu tariflerin en güzel yanı, malzemelerin çoğunun evde her zaman bulunabiliyor olmasıdır.

Çorbanın temel malzemeleri arasında erişte, mantı, sebzeler ve baharatlar yer alır. Hazır mantı kullanarak zaman kazanabilir, çorbanızı kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Erişteler ise çorbanın hem dokusunu artırır hem de besleyici bir öğün olmasına yardımcı olur. Çorbada kullanacağınız sebzeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz; havuç, patates veya yeşil biber gibi sebzeler harika birer seçenek.

Çorbanın lezzetini artırmak için, tavuk veya et suyu kullanabilirsiniz. Bu sayede daha zengin bir tat elde edersiniz. Ayrıca, çorbanızın üzerine taze nane veya maydanoz ekleyerek sunduğunuzda, hem görsel hem de lezzet olarak daha çekici hale gelir. Kirli bir tabak görünümünü önlemek için, çorbanızın kıvamını iyi ayarlamak önemlidir.

Tarifin hazırlanışı oldukça basittir. Öncelikle bir tencerede su kaynatın ve içine mantıları ekleyin. Mantılar pişerken, ayrı bir tavada sebzeleri soteleyebilir ve baharatları ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Ardından, sotelediğiniz sebzeleri kaynayan suya ekleyin ve erişteleri ilave edin. Tüm malzemeler iyice kaynadıktan sonra, çorbanız servise hazır hale gelecektir.

Erişteli mantılı çorbanın yanında, yoğurt veya turşu gibi yan lezzetler sunarak öğününüzü zenginleştirebilirsiniz. Bu çorba, hem ana yemek olarak hem de hafif bir öğün olarak tercih edilebilir. Özellikle çocukların seveceği bir tarif olması, aileler için büyük bir avantajdır.

bu çorbanın farklı varyasyonlarını deneyerek tarifinizi kişiselleştirebilirsiniz. Örneğin, baharat olarak kırmızı biber veya karabiber eklemek, çorbanızın lezzetini bir başka boyuta taşıyabilir. Ayrıca, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek sunmak da harika bir fikir olacaktır.

Her mevsim tüketilebilecek bu pratik çorba tarifi, misafirlerinize de sunabileceğiniz bir seçenek olarak karşınıza çıkıyor. Hazır malzemelerle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu lezzetli çorba, herkesin beğenisini kazanacaktır.