Mide Bulantısına İyi Gelen Çorba Tarifleri
Mide Bulantısına İyi Gelen Çorba Tarifleri
Mide bulantısı, birçok insanın yaşamında zaman zaman karşılaştığı rahatsız edici bir durumdur. Stres, beslenme alışkanlıkları, sindirim sorunları veya bazı hastalıklar nedeniyle ortaya çıkabilir. Mide bulantısını hafifletmek için çeşitli yöntemler bulunmaktadır. Bunlardan biri de besleyici ve hafif çorbalar tüketmektir. Bu makalede, mide bulantısına iyi gelen çorba tariflerini inceleyeceğiz.
1. Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk suyu çorbası, mide bulantısını hafifletmek için en klasik ve etkili tariflerden biridir. Hem besleyici hem de kolay sindirilebilir bir çorbadır.
**Malzemeler:**
– 1 adet tavuk (tercihen organik)
– 1 adet havuç
– 1 adet soğan
– 2 dal kereviz
– Tuz
– Karabiber
– Su
**Yapılışı:**
1. Tavuk, soğan, havuç ve kereviz bir tencereye konur.
2. Üzerine yeterince su eklenir ve kaynamaya bırakılır.
3. Kaynadıktan sonra altı kısılır ve yaklaşık 1.5-2 saat kadar pişirilir.
4. Tavuk piştikten sonra, tavuk etleri çıkarılır ve didiklenir.
5. Süzülen tavuk suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
6. Didiklenmiş tavuk eti çorbaya eklenir ve sıcak servis edilir.
2. Patates Çorbası
Patates çorbası, hafif ve besleyici bir seçenektir. Mide bulantısı çekenler için ideal bir çorba tarifidir.
**Malzemeler:**
– 3 adet orta boy patates
– 1 adet soğan
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 4 su bardağı su veya sebze suyu
– Tuz
– Karabiber
**Yapılışı:**
1. Soğanı zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2. Küp doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
3. Üzerine suyu ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin.
4. Piştikten sonra, çorbayı blenderdan geçirerek püre haline getirin.
5. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis edin.
3. Sebze Çorbası
Sebze çorbası, vitamin ve mineral açısından zengin bir alternatiftir. Mide bulantısını hafifletirken aynı zamanda bağışıklığı güçlendirir.
**Malzemeler:**
– 1 adet havuç
– 1 adet kabak
– 1 adet patates
– 1 adet soğan
– 1 diş sarımsak
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 4 su bardağı sebze suyu
– Tuz
– Karabiber
**Yapılışı:**
1. Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.
2. Küp doğranmış havuç, kabak ve patatesi ekleyin.
3. Üzerine sebze suyunu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
4. Piştikten sonra blenderdan geçirin ve püre haline getirin.
5. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis edin.
4. Yoğurtlu Çorba
Yoğurtlu çorba, hem ferahlatıcı hem de sindirimi kolay bir seçenektir. Mide bulantısını hafifletmek için idealdir.
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı yoğurt
– 1/2 su bardağı pirinç
– 4 su bardağı su
– 1 yumurta sarısı
– Tuz
– Nane (isteğe bağlı)
**Yapılışı:**
1. Pirinci haşlayın ve süzün.
2. Yoğurdu bir tencerede su ile çırpın ve yumurta sarısını ekleyin.
3. Haşlanmış pirinci ekleyin ve karıştırın.
4. Tuz ekleyerek kaynamaya bırakın.
5. İsteğe bağlı olarak üzerine nane serpiştirerek sıcak servis edin.
5. Mercimek Çorbası
Mercimek çorbası, protein ve lif açısından zengin bir çorbadır. Mide bulantısı çekenler için besleyici bir alternatiftir.
**Malzemeler:**
– 1 su bardağı kırmızı mercimek
– 1 adet soğan
– 1 adet havuç
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı
– 4 su bardağı su
– Tuz
– Karabiber
**Yapılışı:**
1. Soğanı ve havucu zeytinyağında kavurun.
2. Yıkanmış mercimekleri ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun.
3. Üzerine suyu ekleyin ve mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
4. Piştikten sonra, çorbayı blenderdan geçirerek püre haline getirin.
5. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak sıcak servis edin.
Mide bulantısı, birçok insanın yaşamında karşılaştığı rahatsız edici bir durumdur. Ancak, doğru besinlerle bu durumu hafifletmek mümkündür. Yukarıda paylaştığımız çorba tarifleri, hem lezzetli hem de besleyici seçeneklerdir. Mide bulantısı yaşadığınızda, bu çorbaları deneyerek rahatlayabilirsiniz.
SSS (Sıkça Sorulan Sorular)
1. Mide bulantısını hafifletmek için başka hangi besinleri tüketebilirim?
Mide bulantısını hafifletmek için zencefil, nane, elma ve muz gibi hafif besinleri tercih edebilirsiniz.
2. Mide bulantısı için çorba dışında hangi içecekler faydalıdır?
Zencefil çayı, nane çayı ve limonlu su mide bulantısını hafifletmek için faydalı olabilir.
3. Mide bulantım sürekli devam ederse ne yapmalıyım?
Eğer mide bulantınız sürekli devam ediyorsa, bir doktora başvurmanız önemlidir. Altta yatan bir sağlık sorunu olabilir.
4. Mide bulantısı için hangi çorba en etkilidir?
Tavuk suyu çorbası, besleyici ve sindirimi kolay olduğu için mide bulantısını hafifletmekte oldukça etkilidir.
5. Çorbaların içine baharat eklemek mide bulantısını artırır mı?
Baharatlar, bazı insanlarda mide bulantısını artırabilir. Bu nedenle, mide bulantısı çekerken hafif baharatlar kullanmak daha iyidir.